脆皮机使用时要注意什么

使用脆皮机需要注意不少问题，那脆皮机使用时要注意什么。今日就由为你一一解答。

脆皮机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀，色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方，堪称色香味具佳，老幼皆宜之佳品。

1、脆皮机工作的温度为180摄氏度-230摄氏度左右，由于温度太高，所以工作人员必须带上手套，以免被蛋卷模具烫伤。

2、在安装脆皮机前，需要必须接一个220V的电压，且导线要接地上，以保证使用比较安全。

3、使用燃气型的脆皮机时，要先将火打着，然后调到适当的火势大小。