大理石餐桌不宜使用强酸强碱来清洗顽固性污渍；细微擦伤的大理石餐桌可用大理石清洁剂和护理剂来保养，磨损严重的餐桌可用电动磨光机处理；如果使用液态擦洗剂，可选柠檬汁或醋等偏中性的擦拭剂；大理石餐桌尽量少用水洗。保养技巧具体如下：
1、大理石餐桌不宜使用强酸强碱来清洗顽固性污渍，不使用大理石餐桌时，应该保持大理石餐桌的干爽、清洁。切忌使用肥皂或苏打粉等易损伤大理石的物料来擦。
2、对于细微擦伤的大理石餐桌，可用专门的大理石清洁剂和护理剂。对于磨损比较严重的大理石餐桌，可使用钢丝绒对其轻轻擦拭， 之后用电动磨光机进行打磨光滑。
3、如果是使用液态擦洗剂，那么可选用柠檬汁或醋等偏中性的擦拭剂进行表面污垢的处理，应局部清洁表面的污痕，擦拭的时间不宜过长，擦拭后用清水清洁一遍，再用干抹布擦干净。
4、大理石餐桌应尽量少用水洗，附着在大理石餐桌表面上的油渍污垢，可先用微湿且带有温和洗涤剂的抹布进行擦拭，再用干的干净棉质抹布将其擦干、擦亮。