塑料砧板消毒方法

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由于家里的砧板主要是用来切菜切肉,容易滋生细菌。那塑料砧板消毒方法有哪些?带大家一起了解下吧。

1、阳光消毒法:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用,砧板不用时或用完清洗干净后,应放到太阳底下暴晒,这样不仅可以杀死细菌,而且可令砧板干燥,减少细菌的繁殖。

2、洗烫消毒法:先用钢丝刷和清水将砧板表面和缝隙洗刷干净,然后再用煮沸的开水冲洗一遍。

3、撒盐消毒法:每次使用砧板后,都要用刀将表面的残渣刮净,每隔3~4天在板面撒上一层盐,既能杀菌,又能防止砧板干裂。

4、姜葱消毒法:砧板用久了会产生一股怪味。用生姜或生葱将砧板擦一遍,然后边用煮沸的开水冲,边用刷子刷洗,怪味就会消失。