鲍鱼目录1、鲍鱼果多少钱一斤2、鲍鱼的做法大全3、鲍鱼的营养价值1鲍鱼果多少钱一斤鲍鱼果是一种干果,看起来非常像鲍鱼,因而得名。中文名巴西栗、巴西坚果、巴西果、鲍鱼果。其中巴西果之名也常指西番莲,俗称鸡蛋果、...
第一、和面用淡碱水(冬温夏凉),和硬楂软,切剂成团后,抹少许植物油放在面盆备用。擀面要边擀、边转动面片,使面片擀得又圆、又薄、又匀。切面要用两件专用工具:一是刀(切面刀),宽7寸有余,长足有2尺;二是刀垫,一种用10多层白布抹上浆...
配料:面筋150克、鲜菇450克、葱、肉切块、老抽2匙、甜面酱操作:1.将面筋切丝。2.鲜菇洗干净,肉洗干净切块,葱切小块。3.把鲜菇、肉、甜面酱和葱一同放进锅里翻炒,把面煮熟放在面上。...
紫薯饼目录1、紫薯饼的家常做法1紫薯饼的家常做法原料紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙做法1、紫薯洗净切片隔水蒸熟。2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团。3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓...
宫保鸡丁目录1、宫保鸡丁的营养价值2、宫保鸡丁的做法1宫保鸡丁的营养价值宫保鸡丁是一款很营养又美味的家常菜,很多人都对此有着不同的青睐。鸡肉:鸡肉有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。《神农本草经》上说常吃鸡肉...
明虾目录1、食用明虾的注意事项2、明虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、明虾的介绍4、明虾的储存方法5、明虾的家常做法6、明虾的营养价值1食用明虾的注意事项中国明虾体形较大,体长达13-24cm。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色...
黄花鱼又称黄鱼,有着极高的营养价值。黄花鱼本身含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,是十分名贵的经济鱼类,深受消费者青睐。下面为大家介绍几种黄花鱼的家常做法。煎炸类●酥炸小黄鱼用料:做法步骤:1.黄花鱼去内脏去头,冲...
一般新鲜马铃薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。100g马铃薯中所含的营养成分:能量318千焦,钙5~8mg,磷15~40mg,铁0.4mg~0.8mg,钾200~340mg,碘0.8~1.2,胡萝卜素12~30mg,硫胺素0.03~0.08mg,核黄素0.01~0.04...
炖排骨目录1、排骨的营养价值2、炖排骨的做法1排骨的营养价值1、排骨富含肉。人食用畜肉的量远大于禽肉,这应该是由于兽类的体型远大于禽类的缘故,故而能产生更多的肉。肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉类营养丰赡,味...
红薯饼目录1、红薯饼的家常做法2、红薯饼的营养价值3、如何吃红薯饼更健康1红薯饼的家常做法1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐...
回锅肉目录1、回锅肉的做法1回锅肉的做法回锅肉的做法如何?以下是常见的做法介绍。1、选肉位置要精确。要当天宰杀的鲜猪肉,肥四后腿二刀,瘦六宽三指,太肥则腻,太瘦则焦,太宽太窄都难成型。2、煮肉调味要适当。清水煮肉,难...
无论是早午晚餐,能吃上一碗美味的面条,总是格外治愈的。家里人爱吃面,我最常做的就数炸酱面了。富有嚼劲儿的面条,配着浓郁的炸酱,特别好吃。操作起来也不复杂,做好的炸酱还可以备在冰箱,留着几次吃,方便快捷又美味。今天,就来...
螺蛳粉、桂林米粉和老友粉是广西的三大米粉。老友粉起初是老友面,据说是旧时候一位开米粉铺子的老翁见老友顾客卧病在床,特意用酸笋、蒜末、肉末、辣椒、豆豉爆香煮成热米粉,送至老友床边。老友吃完后直冒大汗,日后病状减...
九节虾目录1、食用九节虾的注意事项2、九节虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、九节虾的介绍4、九节虾的选购技巧5、九节虾的营养价值6、九节虾的家常做法1食用九节虾的注意事项九节虾,多见于福建以南地区,尤其是广东人爱...
水煮鱼目录1、水煮鱼的家常做法2、麻辣水煮鱼3、水煮鱼简介4、水煮鱼的营养价值5、食用水煮鱼的注意事项1水煮鱼的家常做法主料:草鱼辅料:豆芽、豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐1、准...
上大学的时候,很喜欢吃蛋挞,对于学生党来说不便宜,吃一两个不够过瘾,想吃多钱包却受不了,那不妨自己做!天冷的时候,我通常一次做多点蛋挞皮放冷冻,毕竟自己做的,吃着也更放心。不过,现在天气太热不适合开酥,偷懒买现成的蛋挞皮,也...
4月26日,世界第一锅辣椒炒肉在湖南雨中开炒,重达11吨,100平方米的炒锅,2000多斤的超大份辣椒炒肉,厨师加助手多达上百人的队伍,耗时近3个小时,多达3000多市民参与品尝,刷新了多项世界纪录。这一举动也引爆了全民对辣椒炒肉这...
五月槐花飘香,正是品尝之时。槐花严格说来我们吃的是洋槐树的花朵,或者是花蕾,因为一粒一粒的也叫槐米,只有中国人懂得吃它。记得在我们小时候家门口就有几颗大槐树,每当到了槐花盛开的季节几个胆子大的男孩子就会爬到槐树...
扇贝目录1、扇贝的做法1扇贝的做法材料:新鲜扇贝若干、大蒜、粉丝、色拉油、盐适量、鸡精少量、料酒、香葱适量、红椒粒适量。做法:1、在市场购买新鲜的活扇贝,回家后先用刷子清洗扇贝的表面,将泥沙等杂质冲洗干净;2、用...
焖面目录1、各地焖面的种类2、焖面的营养价值3、焖面的介绍4、焖面的家常做法1各地焖面的种类山西焖面食材准备1、面:提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器,要细的那种).2、豆角:洗好,掰成约1寸的...
红烧茄子目录1、红烧茄子的营养价值2、红烧茄子的做法1红烧茄子的营养价值茄子的营养价值较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P...
海虾目录1、食用海虾的注意事项2、海虾的医疗效果及食疗功效有哪些3、海虾的家常做法4、海虾和河虾的区别5、海虾的介绍6、海虾的营养价值1食用海虾的注意事项海虾也称:红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体...
豆腐目录1、豆腐的营养价值2、豆腐的做法大全1豆腐的营养价值1、豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天...
松鼠桂鱼目录1、松鼠桂鱼的制作方法1松鼠桂鱼的制作方法桂鱼又叫鳌花鱼,生活在淡水中的鱼类,是我国四大淡水名鱼之一。桂鱼对咳嗽、贫血、虚劳等都有很好的功效,可作为养生的食疗。【材料】桂鱼200g、松子少量【调料】料...
香橙烤鱼目录1、香橙烤鱼的制作方法1香橙烤鱼的制作方法食用香橙烤鱼有利于补充乳类的维生素不足,其果肉酸甜适度,富有香气,可解油腻,消积食,增强儿童的抵抗力。【材料】香橙、鱼、花生油【调料】盐、糖、醋、酱油【做法】...