这是一个特别简单快手的甜点,材料都是家里常备的。吐司放两三天变干了,口感不好了也有妙用,或者是用是做三明治切出来的吐司边也可以变废为宝成为一道新美食!
材料准备:
鸡蛋2个 牛奶200ml 吐司2-3片 砂糖20克 葡萄干适量
制作过程:
1.葡萄干用水浸泡。
2.吐司切成小块,放入烤箱170度烤10分钟。
3.砂糖倒入牛奶里,加热至砂糖融化即可关火。
4.鸡蛋搅匀。
5.把晾凉的牛奶倒入蛋液里,搅匀。
6.过滤蛋奶液。
7.烤碗里放入吐司。
8.加入葡萄干。
9.倒入蛋奶液。
10.放入烤箱中层170度25-30分钟,根据碗的大小增减时间。
成品图:
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